Question

കാസ്റ്റിക് സോഡയെ നിർവ്വീര്യമാക്കുന്ന പദാർത്ഥം

• A. കുമ്മായം
• B. മണൽ
• C. കക്ക
• D. വിനാഗിരി

Answer 1

Answer:

D. വിനാഗിരി

• മനുഷ്യൻ ആദ്യമായി കണ്ടെത്തിയ ആസിഡ് - അസറ്റിക് ആസിഡ് 
• എഥനോയിക് ആസിഡ് എന്നറിയപ്പെടുന്നത് - അസറ്റിക് ആസിഡ് 
• വിനാഗിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആസിഡ് - അസറ്റിക് ആസിഡ് 
• കോസ്റ്റിക് സോഡയെ നിർവ്വീര്യമാക്കുന്ന പദാർത്ഥം - വിനാഗിരി 
• വിനാഗിരി അച്ചാറുകളിലും മറ്റു ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു