ഗുർ, ഖണ്ടസാരി എന്നീ പദങ്ങൾ ഏത് വ്യവസായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ് ?
Aഇരുമ്പ് ഉരുക്ക് വ്യവസായം
Bടെക്സ്റ്റയിൽ വ്യവസായം
Cപഞ്ചസാര വ്യവസായം
Dരാസ വ്യവസായം
Answer:
C. പഞ്ചസാര വ്യവസായം
Read Explanation:
ഗുർ, ഖണ്ടസാരി എന്നീ പദങ്ങൾ പഞ്ചസാര വ്യവസായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്
ഗുർ - കരിമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഈന്തപ്പനകൾ പോലെയുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ സ്രവം അല്ലെങ്കിൽ നീര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത, കേന്ദ്രീകൃതമല്ലാത്ത പഞ്ചസാര ഉൽപ്പന്നം
വിവിധ പാചക തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ മധുരപലഹാരമാണിത്.
ഖണ്ഡസാരി - ഇന്ത്യയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു തരം അസംസ്കൃത പഞ്ചസാര.
വലിയ, ആഴം കുറഞ്ഞ ചട്ടികളിൽ കരിമ്പ് നീര് തിളപ്പിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അതിൻ്റെ ഫലമായി ഒരു പ്രത്യേക ഘടനയും സ്വാദും ഉള്ള ഒരു സ്ഫടിക പഞ്ചസാര ലഭിക്കും.