App Logo

No.1 PSC Learning App

1M+ Downloads
അരി കേട് വരാതെ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കുന്നു ?

Aഉപ്പ് ലായിനിയിൽ

Bഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നു

Cശീതീകരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുന്നു

Dപഞ്ചസാര ലായിനിയിൽ

Answer:

B. ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നു

Read Explanation:

 Note:

  • ചില ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കൾ നനയുമ്പോൾ / ഈർപ്പം നിലനിൽക്കുമ്പോൾ കേടാകുന്നു.

  • ഇതിന് കാരണം, ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിലും, ഉചിതമായ താപനിലയിലും, സൂക്ഷ്മജീവികൾ സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

  • അത്തരം ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കൾ, ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്.

     

  • ഉദാഹരണം : അരി, മുന്തിരി, മുളക്, പുളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ


Related Questions:

പാലിൻ്റെ ശുദ്ധത അളക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണം ?
ഏറ്റവും മധുരമുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര :

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന പ്രസ്താവനകളിൽ ശെരിയല്ലാത്തതേത് ?

  1. മുന്തിരിയും, പുളിയും സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഉപ്പ് ലായിനിയിലാണ്
  2. ചെറിപ്പഴവും, സ്ട്രാബെറിയും സൂക്ഷിക്കുന്നത് പഞ്ചസാര ലായിനിയിലാണ്
  3. തക്കാളിയും, ഓറഞ്ചും ശീതീകരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുന്നു
പാൽ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് ഒരു നിശ്ചിത താപനിലയിൽ ചൂടാക്കി പെട്ടെന്ന് തണുപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ്
പാലിൽ ജലം ചേർത്തിട്ടുണ്ടോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണം ഏത് ?