Challenger App

No.1 PSC Learning App

1M+ Downloads
In a standard fruit jam preparation the content of total soluble solids should not be less than:

A68% W/W

B45% W/W

C65% W/W

D70% W/W

Answer:

A. 68% W/W


Related Questions:

Identify the subject matter of the secondary chapter of the indian constitution.
Freeze drying takes place at
മത്സ്യത്തിന്റെ ദശയിൽ നിന്നും മുള്ള് നീക്കം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് പറയുന്ന പേര് എന്ത് ?
.Aseptic packaging is used after which among the following processing method?
ദാൽകച്ചോരി എന്ന സ്നാക്സ് ഏത് കൃസിനിൽ നിന്നാണ് ?