Question

കുട്ടികളിലെ വളർച്ച കുറവ് പരിഹരിക്കുന്നതിനായി ഒരു സ്കൂൾ പോഷകാഹാര പദ്ധതിയിൽ പയർവർഗ്ഗങ്ങളും മുട്ടകളും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് പ്രധാനമായും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത്

• A. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപഭോഗം
• B. പ്രോട്ടീൻ ലഭ്യത
• C. ധാതു വിഷാംശം
• D. വാട്ടർ ബാലൻസ്

Answer 1

Answer:

B. പ്രോട്ടീൻ ലഭ്യത

പയർവർഗ്ഗങ്ങളും മുട്ടകളും പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച സ്രോതസ്സുകളാണ്. ഇവ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കുട്ടികളിലെ ശാരീരിക വളർച്ചാ മുരടിപ്പ് (Stunting) പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.