സസ്യങ്ങൾ രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ്, വൈറസ് തുടങ്ങിയവയുടെ ആക്രമണമുണ്ടാകുമ്പോൾ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന താഴ്ന്ന തന്മാത്രാ ഭാരമുള്ള രാസ സംയുക്തങ്ങളാണ് ഫൈറ്റോഅലക്സിനുകൾ. ഇവ രോഗകാരികളുടെ വളർച്ചയെ തടയുകയോ അവയെ നശിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഓരോ സസ്യ ഇനവും വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ഫൈറ്റോഅലക്സിനുകളാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
ഉദാഹരണത്തിന്, ചില പ്രധാന ഫൈറ്റോഅലക്സിനുകൾ ഇവയാണ്:
പൈസറ്റിൻ (Pisatin) - പയർ ചെടിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
റിഷിറ്റിൻ (Rishitin) - ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
ഗ്ലൈക്കോല്ലിൻ (Glyceollin) - സോയാബീനിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
അതുകൊണ്ട്, സസ്യങ്ങളിൽ അണുബാധയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ് ഫൈറ്റോഅലക്സിനുകൾ.
