വൈറ്റമിൻ A:
- ശാസ്ത്രീയനാമം : റെറ്റിനോൾ / കരോട്ടിനോൾ
- കരളിൽ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്ന ജീവകം
- കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ ജീവകം
- ജീവകം A കണ്ടെത്തിയത് : മാർഗരറ്റ് ഡേവിസ്, എൽമർ മക്കുലം
ജീവകം A യുടെ അപര്യാപ്തത മൂലമുണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങൾ:
- നിശാന്ധത
- സിറോഫ്താൽമിയ
- ഹൈപ്പർ കെരറ്റോസിസ്
- കെരാറ്റോമലേഷ്യ
- വൈറ്റമിൻ A യുടെ ആധിക്യം മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന രോഗം : ഹൈപ്പർ വൈറ്റമിനോസിസ് A
ജീവകം A ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നത് :
- ക്യാരറ്റ്
- ചീര
- പാലുൽപന്നങ്ങൾ
- കരൾ
- പയറില
- ചേമ്പില
- മുരിങ്ങയില
