App Logo

No.1 PSC Learning App

1M+ Downloads
താപ പ്രേഷണം കുറയ്ക്കുകയും, ആഹാര പദാർഥങ്ങളിൽ ഏറെ നേരം ചൂട് നിലനിർത്താനുമായി, ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്ന ഉപകരണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടാത്തതേത് ?

Aഫ്ലാസ്ക്

Bതെർമൽ കുക്കർ

Cഅവൻ

Dകാസെറോൾ

Answer:

C. അവൻ

Read Explanation:

Note:

  • ചാലനം, സംവഹനം, വികിരണം എന്നീ രീതികളിൽ താപ പ്രേഷണം നടക്കുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞാൽ, ആഹാര പദാർഥങ്ങളിൽ ഏറെ നേരം ചൂട് നിലനിർത്താം.
  • ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളാണ് ഫ്ലാസ്ക്, തെർമൽ കുക്കർ, കാസെറോൾ, ഹോട്ട് ബോക്സ് എന്നിവ. 
  • എന്നാൽ, ആഹാര പദാർഥങ്ങൾ ചൂടാക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണമാണ് അവൻ. 

Related Questions:

ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, അലുമിനിയം എന്നിവയെ, താപപ്രേഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ (കൂടുതലിൽ നിന്നും കുറവിലേക്ക്), ശെരിയായ രീതിയിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത് ഏതാണ് ?
മാധ്യമത്തിന്റെ സഹായമില്ലാതെ താപം പ്രേക്ഷണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന രീതി :
ടങ്സ്റ്റണിൻ്റെ ദ്രവണാങ്കം എത്ര ?
തന്മാത്രകളുടെ യഥാർത്ഥത്തിലുള്ള സ്ഥാനമാറ്റം ഇല്ലാതെ താപം പ്രേഷണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന രീതി :

ഉചിതമായി പൂരിപ്പിക്കുക:

  • താപം ലഭിക്കുമ്പോൾ, ദ്രാവകങ്ങൾ -----. 
  • താപം നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, ദ്രാവകങ്ങൾ -----. 

 (സങ്കോചിക്കുന്നു, വികസിക്കുന്നു)