ചൂടാക്കി രൂപമാറ്റം സംഭവിപ്പിച്ച പഞ്ചസാരയെ എന്ന് വിളിക്കുന്നു ?AകോൺഷുഗർBഇൻവേർട്ട് ഷുഗർCഐസിങ് ഷുഗർDക്രിസ്റ്റൽ ഷുഗർAnswer: B. ഇൻവേർട്ട് ഷുഗർ