ദഹന അവയവങ്ങളിൽ നിന്ന് (ചെറുകുടൽ ഉൾപ്പെടെ) കരളിലേക്ക് രക്തം കൊണ്ടുപോകുന്ന ഒരു പ്രത്യേക രക്തക്കുഴലാണ് ഹെപ്പാറ്റിക് പോർട്ടൽ സിര. ഈ രക്തത്തിൽ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഗ്ലൂക്കോസ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഹെപ്പാറ്റിക് പോർട്ടൽ സിര കരളിനെ ഇവ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു:
- ഈ പോഷകങ്ങളെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ഉപാപചയമാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ഗ്ലൈക്കോജൻ പോലുള്ള ഊർജ്ജ സമ്പുഷ്ടമായ തന്മാത്രകൾ സംഭരിക്കുക.
- ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ വിഷവിമുക്തമാക്കുക.
