Aവൈറ്റമിൻ എ
Bവൈറ്റമിൻ ഡി
Cവൈറ്റമിൻ സി
Dവൈറ്റമിൻ കെ
Answer:
C. വൈറ്റമിൻ സി
Read Explanation:
ജലത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളാണ് വിറ്റാമിൻ C-യും B കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകളും. ഈ വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരത്തിൽ സംഭരിക്കപ്പെടാത്തതുകൊണ്ട്, ഇവ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അധികമുള്ളവ മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു.
ജലത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ
ജലത്തിൽ ലയിക്കുന്ന പ്രധാന വിറ്റാമിനുകൾ ഇവയാണ്:
വിറ്റാമിൻ സി (Vitamin C): രോഗപ്രതിരോധശേഷിക്ക് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റാണിത്.
ബി കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകൾ (B-complex Vitamins): ഇവ എട്ടെണ്ണമുണ്ട്, ഓരോന്നിനും ശരീരത്തിൽ വ്യത്യസ്ത ധർമ്മങ്ങളുണ്ട്. ഇവ പ്രധാനമായും ഭക്ഷണത്തെ ഊർജ്ജമാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ B1 (തയാമിൻ)
വിറ്റാമിൻ B2 (റൈബോഫ്ലേവിൻ)
വിറ്റാമിൻ B3 (നിയാസിൻ)
വിറ്റാമിൻ B5 (പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്)
വിറ്റാമിൻ B6 (പിറിഡോക്സിൻ)
വിറ്റാമിൻ B7 (ബയോട്ടിൻ)
വിറ്റാമിൻ B9 (ഫോളിക് ആസിഡ്)
വിറ്റാമിൻ B12 (കോബാലമിൻ)
ജലത്തിൽ ലയിക്കാത്ത വിറ്റാമിനുകൾ
കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളാണ് ജലത്തിൽ ലയിക്കാത്തവ. ഇവ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളിലും കരളിലുമായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു. ഇവയാണ് വിറ്റാമിൻ A, D, E, K എന്നിവ.