മഞ്ഞളിന് മഞ്ഞനിറം കൊടുക്കുന്ന രാസവസ്തു :Aകരോട്ടിൻ .Bകുർക്കുമിൻCബീറ്റാ കരോട്ടിൻDലൈക്കെപിൻAnswer: B. കുർക്കുമിൻ
