Question

അജിനോമോട്ടോ എന്നറിയപ്പെടുന്ന രാസവസ്തു ?

• A. ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ്
• B. എറിത്രോസിൻ
• C. ഇൻഡിഗോ കാർമിൻ
• D. മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ്

Answer 1

Answer:

D. മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ്

മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂടമേറ്റ് (MSG) എന്ന പദാർത്ഥമാണു അജിനോമോട്ടോ എന്ന പേരിൽ ഉല്പാദിപ്പിച്ച് വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നത്.