Question

'Gauging' (ഗേജിങ്) എന്നത്

• A. ഡിസ്റ്റിലറികളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ജീവനക്കാരുടെ ശമ്പളവും ആനുകൂല്യങ്ങളും കണക്കാക്കുന്നത്
• B. ഡിസ്റ്റിലറികളിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന സ്പിരിറ്റിൻ്റെ വീര്യം കണ്ടെത്തുന്നത്
• C. ഡിസ്റ്റിലറികളിൽ സ്പിരിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളുടെ അളവ് കണക്കാക്കുന്നത്
• D. ഡിസ്റ്റിലറികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൻ്റെ ശുദ്ധത കാണുന്നത്

Answer 1

Answer:

C. ഡിസ്റ്റിലറികളിൽ സ്പിരിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളുടെ അളവ് കണക്കാക്കുന്നത്

• ഡിസ്റ്റിലറികളിൽ സ്പിരിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളുടെ അളവ് കണക്കാക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ ഗേജിംഗ് (Gauging) എന്നാണ് പറയുന്നത്.

• ഇത് സ്പിരിറ്റിന്റെ അളവും (വ്യാപ്തം) അതിന്റെ ആൽക്കഹോളിന്റെ അളവും (Proof അല്ലെങ്കിൽ ABV - Alcohol by Volume) കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.