Aവിറ്റാമിൻ A
Bവിറ്റാമിൻ B
Cവിറ്റാമിൻ D
Dവിറ്റാമിൻ E
Answer:
D. വിറ്റാമിൻ E
Read Explanation:
വിറ്റാമിൻ E-യെയാണ് ആന്റിസ്റ്റെറിലിറ്റി വിറ്റാമിൻ (Antisterility Vitamin) എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.
ഈ വിറ്റാമിന്റെ അഭാവം പ്രത്യുൽപാദന ശേഷിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.
പേരിന്റെ കാരണം: 1920-കളിൽ നടത്തിയ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ, വിറ്റാമിൻ E ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണം നൽകിയപ്പോൾ ചില മൃഗങ്ങളിൽ വന്ധ്യത (sterility) കണ്ടു. അതിനാൽ ഇതിനെ “Anti-sterility vitamin” എന്ന് വിളിച്ചു.
ടോക്കോഫെറോൾ (Tocopherol) എന്നാണ് വിറ്റാമിൻ E-യുടെ രാസനാമം.
ഇതൊരു കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന (Fat-soluble) വിറ്റാമിനാണ്.
പ്രധാന ഉറവിടങ്ങൾ: മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണകൾ, നട്സ്, പച്ച ഇലക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ E-യെ ബ്യൂട്ടി വിറ്റാമിൻ (Beauty Vitamin) എന്നും വിശേഷിപ്പിക്കാറുണ്ട്, കാരണം ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യവും തിളക്കവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരകോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് (Antioxidant) ആയി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ E-യുടെ അഭാവം മൂലം ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ള മറ്റ് അസുഖങ്ങളാണ് പേശീക്ഷയവും (Muscular dystrophy), വിളർച്ചയും (Anemia).
