Challenger App

No.1 PSC Learning App

★
★
★
★
★
1M+ Downloads
ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞനിറം നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തു ഏത്?

Aഇൻഡിഗോ കാർമെൻ

Bടാർട്രസിൻ

Cഎരിത്രോസിൻ

Dവാനിലിൻ

Answer:

B. ടാർട്രസിൻ

Read Explanation:

Note:

  • മഞ്ഞ നിറം നൽകാൻ - ടാർട്രസിൻ 

  • ചുവപ്പ് നിറം നൽകാൻ - എറിത്രോസിൻ 

  • രുചി കൂട്ടാൻ - വാനിലിൻ 

  • പുളി രുചി കിട്ടാൻ - ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് 

  •  പൈനാപ്പിൾ സുഗന്ധത്തിന് - അലൈൽ ഹെക്സനോയേറ്റ്  


Related Questions:

Babu took some quantity of dilute nitric acid in a test tube and heated the test tube at 70°C for about 10 minutes. What was its effect on the pH of nitric acid?
Radioactivity was discovered by
The common name of sodium hydrogen carbonate is?
The term (aq) written after the symbol formula of a substance in a chemical equation indicates that it is present in?
In the following decomposition reaction, identify the p, q, and r values: p FeSO4 (s) → q Fe2O3 (s) + r SO2 (g) + s SO3 (g)?