നമ്മുടെ തലച്ചോറിലെ പീനിയൽ ഗ്രന്ഥി (Pineal Gland) ആണ് ഈ ഹോർമോൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിന്റെ ജൈവഘടികാരത്തെ (Biological Clock അഥവാ Circadian Rhythm) കൃത്യമായി നിലനിർത്തുന്നത് മെലാടോണിൻ ആണ്.
പ്രകാശവും മെലാടോണിനും: ഇരുട്ടുള്ള സമയത്താണ് ശരീരത്തിൽ മെലാടോണിന്റെ ഉത്പാദനം കൂടുന്നത്. ഇത് നമുക്ക് ഉറക്കം വരാൻ കാരണമാകുന്നു. നേരെമറിച്ച്, വെളിച്ചം അടിക്കുമ്പോൾ (പ്രത്യേകിച്ച് രാവിലെ) ഇതിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയുകയും നമ്മൾ ഉണരുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ ഇതിനെ 'ഇരുട്ടിന്റെ ഹോർമോൺ' (Hormone of Darkness) എന്നും വിളിക്കാറുണ്ട്.
മൊബൈൽ ഫോണിന്റെ സ്വാധീനം: രാത്രികാലങ്ങളിൽ മൊബൈൽ ഫോൺ, ടി.വി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള നീല വെളിച്ചം (Blue light) മെലാടോണിൻ ഉത്പാദനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. രാത്രിയിൽ ഉറക്കക്കുറവ് വരാൻ പ്രധാന കാരണം ഇതാണ്.