Challenger App

No.1 PSC Learning App

1M+ Downloads
താഴെ പറയുന്നതിൽ ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങളിൽ രുചി കൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തു ഏതാണ് ?

Aഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ്

Bഎറിത്രോസിൻ

Cടാർട്രാസിൻ

Dവാനിലിൻ

Answer:

D. വാനിലിൻ

Read Explanation:

Note:

  • മഞ്ഞ നിറം നൽകാൻ - ടാർട്രസിൻ 
  • ചുവപ്പ് നിറം നൽകാൻ - എറിത്രോസിൻ 
  • രുചി കൂട്ടാൻ - വാനിലിൻ 
  • പുളി രുചി കിട്ടാൻ - ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് 
  • സുഗന്ധത്തിന് - അലൈൽ ഹെക്സനോയേറ്റ്  

Related Questions:

താഴെ തന്നിരിക്കുന്നതിൽ കണികകളുടെ വലിപ്പം ഏറ്റവും കുറവുള്ള മിശ്രിതം ഏതാണ് ?
  1. പിച്ചളയിൽ ലീനം ഖരാവസ്ഥയിലാണുള്ളത് 
  2. പിച്ചളയിൽ ലായകം ദ്രവകാവസ്ഥയിലാണുള്ളത്  
  3. പിച്ചളയിൽ ലായനി ഖരവസ്ഥയിലാണുള്ളത് 

തന്നിരിക്കുന്നതിൽ ശരിയല്ലാത്ത പ്രസ്താവന ഏതൊക്കെയാണ് ? 

കണികകൾ അടിയുന്നത് തടയാനായി കൃത്രിമ പാനീയങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ് ?
ലായനിയുടെ ഗാഢത സൂചിപ്പിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു തോത് ആണ് .......

കണികകളുടെ വലിപ്പത്തിന്റെ ആരോഹണ ക്രമത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നതിൽ  ഏതാണ് ശരി ? 

  1. ലായനി< കൊളോയ്ഡ് < സസ്‌പെൻഷൻ
  2. കൊളോയ്ഡ് < സസ്‌പെൻഷൻ <  ലായനി
  3. സസ്‌പെൻഷൻ < ലായനി< കൊളോയ്ഡ്