Question

ജീവികളെയും അവയുടെ ഘടകങ്ങളെയും ഉപയോഗിച്ച് ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്ന ശാസ്ത്രശാഖ ഏതാണ്?

• A. ജനിതകശാസ്ത്രം
• B. ബയോടെക്നോളജി
• C. സസ്യശാസ്ത്രം
• D. മൈക്രോബയോളജി

Answer 1

Answer:

B. ബയോടെക്നോളജി

ബയോടെക്നോളജി (Biotechnology)

ബയോടെക്നോളജി എന്നത് ജീവികളെയും അവയുടെ ഭാഗങ്ങളെയും ഉപയോഗിച്ച് മനുഷ്യരാശിയുടെ പ്രയോജനത്തിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്ന ശാസ്ത്രശാഖയാണ്. ഇതിൽ സൂക്ഷ്മജീവികൾ, സസ്യങ്ങൾ, ജന്തുക്കൾ എന്നിവയെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രധാന ആശയങ്ങൾ:

• ജനിതകമാറ്റം (Genetic Engineering): ജീവികളുടെ ജനിതകഘടനയിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തി ആവശ്യമുള്ള ഗുണങ്ങളുള്ള പുതിയ ജീവികളെയോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയോ വികസിപ്പിക്കുന്നു. DNA, RNA സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഇതിൽപ്പെടുന്നു.
• സെൽ കൾച്ചർ (Cell Culture): കോശങ്ങളെ കൃത്രിമ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളർത്തി എടുക്കുന്ന പ്രക്രിയ. സസ്യ കോശങ്ങൾ, മൃഗ കോശങ്ങൾ എന്നിവ വളർത്താൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• എൻസൈമോളജി (Enzymology): എൻസൈമുകളുടെ (enzymes) പ്രവർത്തനങ്ങളെയും അവയുടെ ഉപയോഗങ്ങളെയും കുറിച്ച് പഠിക്കുന്നു. വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഇവ പ്രധാനമാണ്.

പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപയോഗങ്ങൾ:

• ആരോഗ്യമേഖല: പുതിയ മരുന്നുകൾ, വാക്സിനുകൾ, രോഗനിർണയ ഉപാധികൾ എന്നിവ വികസിപ്പിക്കാൻ ബയോടെക്നോളജി സഹായിക്കുന്നു. ഇൻസുലിൻ, വളർച്ചാ ഹോർമോൺ എന്നിവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ഉദാഹരണമാണ്.
• കൃഷി: ഉയർന്ന വിളവ് തരുന്ന, രോഗപ്രതിരോധശേഷിയുള്ള, പോഷകസമൃദ്ധമായ വിളകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗോൾഡൻ റൈസ് (விட்டാമിൻ എ സമൃദ്ധമായ അരി).
• വ്യവസായം: ബയോഫ്യൂവലുകൾ (biofuels), ബയോപ്ലാസ്റ്റിക്സ് (bioplastics), എൻസൈമുകൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനം. തുണി, കടലാസ്, രാസവസ്തു വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇതിന് പങ്കുണ്ട്.
• പരിസ്ഥിതി: മാലിന്യ സംസ്കരണം, മലിനീകരണം നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയിൽ ബയോടെക്നോളജിക്ക് പങ്കുണ്ട്.

ചരിത്രപരമായ നാഴികക്കല്ലുകൾ:

• 1919 - കാൾ എറെക്കി (Karl Ereky) എന്ന ഹംഗേറിയൻ ശാസ്ത്രജ്ഞൻ 'Biotechnology' എന്ന വാക്ക് ആദ്യമായി ഉപയോഗിച്ചു.
• 1953 - ജെയിംസ് വാട്സണും ഫ്രാൻസിസ് ക്രിക്കും DNAയുടെ ഇരട്ട ഹെലിക്സ് ഘടന കണ്ടെത്തുന്നു.
• 1970 - റീകോംബിനന്റ് DNA സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ (Recombinant DNA technology) വികസനം.
• 1982 - ആദ്യത്തെ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നം (human insulin) വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ പുറത്തിറങ്ങുന്നു.

ഇന്ത്യയിലെ പ്രാധാന്യം:

• ഇന്ത്യ ബയോടെക്നോളജി രംഗത്ത് വലിയ വളർച്ച കൈവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബയോഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, കാർഷിക ബയോടെക്നോളജി എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധേയമായ മുന്നേറ്റങ്ങളുണ്ട്.
• Department of Biotechnology (DBT) 1986-ൽ സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു.