Challenger App

No.1 PSC Learning App

1M+ Downloads
ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞനിറം നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തു ഏത്?

Aഇൻഡിഗോ കാർമെൻ

Bടാർട്രസിൻ

Cഎരിത്രോസിൻ

Dവാനിലിൻ

Answer:

B. ടാർട്രസിൻ

Read Explanation:

Note:

  • മഞ്ഞ നിറം നൽകാൻ - ടാർട്രസിൻ 

  • ചുവപ്പ് നിറം നൽകാൻ - എറിത്രോസിൻ 

  • രുചി കൂട്ടാൻ - വാനിലിൻ 

  • പുളി രുചി കിട്ടാൻ - ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് 

  •  പൈനാപ്പിൾ സുഗന്ധത്തിന് - അലൈൽ ഹെക്സനോയേറ്റ്  


Related Questions:

ലോഹത്തിന്റെ ഏത് സ്വഭാവമാണ് കാർബൺ-മെറ്റൽ ബോണ്ടിന്റെ അയോണിക് സ്വഭാവം കൂട്ടുന്നത്?
നൈട്രസ് ഓക്സൈഡ് ന്റെ രാസസൂത്രം എന്ത് ?
വാഹനങ്ങളിൽ ഇന്ധനമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പവർ ആൽക്കഹോളിൽ എന്തൊക്കെയാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്?
മാൾട്ടിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന രാസാഗ്നി ഏതാണ്, ഇത് എന്തിനെയാണ് ഉൽപ്രേരകം ചെയ്യുന്നത്?
Which of the following salts is an active ingredient in antacids?