Question

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ ബാക്ടീരിയ വളർച്ച കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു ഉപാധി ഏതാണ്?

• A. കൂടുതൽ ഈർപ്പം നൽകുക
• B. പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം തുറന്ന നിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുക
• C. വായു കടക്കാൻ കഴിയാത്ത വിധം പായ്ക്കുചെയ്യുക
• D. ഭക്ഷണത്തിൽ മണമുണ്ടാകുന്നവ ചേർക്കുക

Answer 1

Answer:

C. വായു കടക്കാൻ കഴിയാത്ത വിധം പായ്ക്കുചെയ്യുക

ഓക്സിജൻ കുറവുള്ള സാഹചര്യം ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രവർത്തനം തടസ്സപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ പാക്കേജ്ഡ് ഫുഡ് കൂടുതൽ കാലം കേടുകൂടാതെ നിലനിർത്താൻ സാധിക്കുന്നു.