Question

ചില പദാർഥങ്ങളുടെ pH മൂല്യം പട്ടികയിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു. പട്ടിക നിരീക്ഷിച്ച് ശരിയായ പ്രസ്താവനകൾ കണ്ടെത്തുക.

1. രക്തം ആൽക്കലി സ്വഭാവമുള്ളതാണ്.
2. പാൽ തൈരാകുമ്പോൾ pH മൂല്യം കൂടുന്നു.
3. ചുണ്ണാമ്പു വെള്ളം ശക്തിയേറിയ ബേസിക് ഗുണം കാണിക്കുന്നു.
4. പാൽ ശക്തി കുറഞ്ഞ ബേസിക് ഗുണം കാണിക്കുന്നു.

• A. 4 മാത്രം
• B. ഇവയൊന്നുമല്ല
• C. 1, 3
• D. 2, 4

Answer 1

Answer:

C. 1, 3

• മനുഷ്യരക്തത്തിന്റെ pH ഏകദേശം 7.4 ആണ്, ഇത് നേരിയ ആൽക്കലൈൻ സ്വഭാവം കാണിക്കുന്നു. പാൽ തൈരാകുമ്പോൾ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉണ്ടാകുന്നതിനാൽ അതിന്റെ pH മൂല്യം കുറയുന്നു (കൂടുതൽ ആസിഡിക് ആകുന്നു).

• പട്ടികയിൽ നൽകിയിട്ടുള്ള വസ്തുക്കളിൽ, ചുണ്ണാമ്പു വെള്ളത്തിന്റെ (Calcium hydroxide) pH മൂല്യം സാധാരണയായി വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും, ഇത് ശക്തമായ ബേസിക് സ്വഭാവം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

• പാലിന്റെ pH 6.4 ആണ്, ഇത് നേരിയ ആസിഡിക് സ്വഭാവമാണ് കാണിക്കുന്നത്.