Question

പാലിന്റെ ആപേക്ഷികസാന്ദ്രത അളക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണമാണ് ----.

• A. ഹൈഡ്രോമീറ്റർ
• B. അനിമോമീറ്റർ
• C. ലാക്ടോമീറ്റർ
• D. ബാരോമറ്റർ

Answer 1

Answer:

C. ലാക്ടോമീറ്റർ

ലാക്ടോമീറ്റർ (Lactometer):

• പാലിന്റെ ആപേക്ഷികസാന്ദ്രത അളക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണമാണ് ലാക്ടോമീറ്റർ.

• തത്വത്തിൽ ഇതൊരു ഹൈഡ്രോമീറ്റർ തന്നെയാണ്.

• പാലിൽ വെള്ളം ചേർന്നിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ലാക്ടോമീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് തിരിച്ചറിയാൻ സാധിക്കുന്നു.

Note:

• പാലിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് വിൽക്കുന്നത് കുറ്റകരമാണ്.

• ഭക്ഷണ പദാർഥങ്ങളിൽ മായം ചേർക്കുന്നത് ഒരു സാമൂഹിക വിപത്ത് കൂടിയാണ്.