പ്രതിപതിക്കുന്ന പ്രതലം നിരപ്പായ ദർപ്പണങ്ങളെ ---- എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഒരു വസ്തുവിനെ കാണുന്നത് എപ്പോഴാണ് ?

പ്രകാശത്തെ ക്രമമായി പ്രതിപതിപ്പിക്കുന്ന പ്രതലങ്ങളെ ---- എന്ന് വിളിക്കുന്നു ?

പ്രകാശം ഒരു പ്രതലത്തിൽ തട്ടി തിരിച്ചു വരുന്നതിനെ പ്രകാശത്തിന്റെ ----- എന്നറിയപ്പെടുന്നു ?

മുളകു പൊടിയിൽ, ഇഷ്ടികപ്പൊടി ചേർത്തിട്ടുണ്ടോ എന്നറിയാൻ, അല്പം മുളകുപൊടി എടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടാൽ മതി. എന്ത് നിരീക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുന്നു?

കൊപ്രയാക്കി മാറ്റാൻ, നാളികേരം ഉടച്ച് വെയിലത്ത് വെയ്ക്കുന്നത് എന്തിനാണ്?

ശരീരത്തിലെ മുറിവുകൾ, ഉപ്പു വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുന്നത് എന്തിനാണ്?

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പു വരുത്തുന്ന ഏജൻസി ഏതാണ് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ, ആഹാര പദാർഥങ്ങൾക്ക് നിറം നൽകുന്ന രാസ വസ്തുക്കളിൽ, ചുവപ്പ് നിറം നൽകാത്ത രാസവസ്തു ഏത് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ, ആഹാര പദാർഥങ്ങൾക്ക് നിറം നൽകുന്ന രാസ വസ്തുക്കളും, അവയുടെ നിറങ്ങളും തമ്മിൽ ചേരുംപടി ചേർക്കുക.

ചുവപ്പ്	ഇന്റിഗോ കാർമൈൻ
മഞ്ഞ	കാർമോസിൻ
നീല	ഫാസ്റ്റ് ഗ്രീൻ
പച്ച	സൺസെറ്റ് യെല്ലോ

2006 ലെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്റ് സ്റ്റാഡേർഡ് ആക്ട്, പരിഷ്കരിച്ചത് ഏത് വർഷം ?

പാലിൽ അന്നജം ചേർത്തിട്ടുണ്ടോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ?

പാലിൽ ജലം ചേർത്തിട്ടുണ്ടോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണം ഏത് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ, ഭക്ഷ്യവസ്തുവും അവയിൽ ചേർക്കുന്ന മായങ്ങളും തമ്മിൽ, ചേരുംപടി ചേർക്കുക.

പരിപ്പ്	ചോക്ക് പൊടി
കുരുമുളക്	ഉണങ്ങിയ പപ്പായ കുരു
പാൽ	കേസരി പരിപ്പ്
പഞ്ചസാര	സ്റ്റാർച്ച്

ആഹാര വസ്തുക്കളിൽ, അവയോട് സാദൃശ്യമുള്ളതും വിലകുറഞ്ഞതും ഗുണനിലവാരം ഇല്ലാത്തതുമായ മറ്റു വസ്തുക്കൾ കലർത്തുന്നതിനെയാണ് --- എന്ന് വിളിക്കുന്നത് ?

ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ ദീർഘകാലം കേടുവരാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ചേർക്കുന്ന വസ്തുക്കളാണ് ?

പാക്കറ്റുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കേടുവരാതിരിക്കാൻ സ്വീകരിക്കേണ്ട മാർഗങ്ങളിൽ പെടാത്തത് ഏത് ?

പൊട്ടിച്ച പാക്കറ്റിലെ ബ്രെഡ് വേഗം കേടാകുന്നതിന് കാരണം ഏത് രോഗാണു ആണ് ?

ആഴക്കടലിൽ മത്സ്യബന്ധനത്തിനു പോകുന്ന ബോട്ടുകൾ, ദിവസങ്ങൾക്കു ശേഷമായിരിക്കും കരയിൽ എത്തുന്നത്. അവിടെ നിന്ന് മറ്റു സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് മത്സ്യം എത്തുന്നതിന് പിന്നെയും സമയം എടുക്കും. ഇത്രയും ദിവസം എങ്ങനെയാണ് മത്സ്യം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ?

പാൽ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് ഒരു നിശ്ചിത താപനിലയിൽ ചൂടാക്കി പെട്ടെന്ന് തണുപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ്

ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങൾ തടയുവാനായി, ലോകാരോഗ്യ സംഘടന മുന്നോട്ട് വെച്ച സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടാത്തത് ഏത് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ, ശീതീകരിച്ച് സൂക്ഷിയ്ക്കുന്ന ആഹാര പദാർഥങ്ങളിൽ പെടാത്തത് ഏതാണ് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ, പഞ്ചസാര ലായിനിയിൽ സൂക്ഷിയ്ക്കുന്ന ആഹാര പദാർഥങ്ങൾ ഏതാണ് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ, ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിയ്ക്കുന്ന ആഹാര പദാർഥങ്ങൾ ഏതാണ് ?

അരി കേട് വരാതെ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കുന്നു ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന പ്രസ്താവനകളിൽ ശെരിയല്ലാത്തതേത് ?

1. മുന്തിരിയും, പുളിയും സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഉപ്പ് ലായിനിയിലാണ്
2. ചെറിപ്പഴവും, സ്ട്രാബെറിയും സൂക്ഷിക്കുന്നത് പഞ്ചസാര ലായിനിയിലാണ്
3. തക്കാളിയും, ഓറഞ്ചും ശീതീകരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുന്നു

ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കൾ കേട് വരാതെ സൂക്ഷിക്കുന്ന രീതികളിൽ ഉൾപ്പെടാത്തതേത് ?

സോപ്പിന്റെ നിർമ്മാണ വേളയിൽ, സോപ്പിന്റെ ഗാഢതയും അളവും കൂട്ടുന്നതിനായി ചേർക്കുന്നവ, ചുവടെ പറയുന്നവയിൽ ഏതെല്ലാമാണ് ?

1. കോസ്റ്റിക് സോഡ
2. സ്റ്റോൺ പൗഡർ
3. വെളിച്ചെണ്ണ
4. സോഡിയം സിലിക്കേറ്റ്

നിത്യ ജീവിതത്തിൽ ആൽക്കലി ഉപയോഗിക്കാത്ത സാഹചര്യം, ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ ഏതാണ് ?

അച്ചാറിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആസിഡ് ഏതാണ് ?

അസിഡിറ്റി ഉള്ള രോഗികൾക്ക് നൽകുന്ന ഔഷധങ്ങൾ എന്ത് സ്വഭാവം ഉള്ളവയാണ് ?

കേരളത്തിലെ മണ്ണിൽ കുമ്മായം ചേർകുന്നത്, മണ്ണിന് ----- സ്വഭാവം ഉള്ളത് കൊണ്ടാണ് ?

1. അസിഡിക്
2. ബേസിക്
3. ന്യൂട്രൽ 

നിർവീരീകരണ പ്രവർത്തനം നടത്തുമ്പോൾ, ആസിഡിന്റെയും, ആൽക്കലിയുടെയും വീര്യം നഷ്ടപ്പെട്ടോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാനായി ചുവടെ പറയുന്നവയിൽ ഏത് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് ?

ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും, കോസ്റ്റിക് സോഡയും കൂടിച്ചേരുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്ന് ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ ഏതാണ് ?

ആസിഡും, അൽക്കലിയും നിശ്ചിത അളവിൽ കൂടിച്ചേരുമ്പോൾ, ലവണവും ജലവും ഉണ്ടാകുന്ന പ്രക്രിയ അറിയപ്പെടുന്നത് ?

മഞ്ഞൾ ആസിഡിൽ ഏത് നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു ?

ലിക്വിഡ് ബ്ലൂ ആൽക്കലിയിൽ ഏത് നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു ?

മീഥൈൽ ഓറഞ്ച് ആൽക്കലിയിൽ ഏത് നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു ?

ഫിനോഫ്തലിൻ ആൽക്കലിയിൽ ഏത് നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു ?

ചുവപ്പ് ലിറ്റ്മസ് പേപ്പർ ആസിഡിൽ ഏത് നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു ?

നീല ലിറ്റ്മസ് പേപ്പർ ആൽക്കലിയിൽ ഏത് നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു ?

ലബോറട്ടറിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സൂചകങ്ങൾ ഏതെല്ലാം ?

തുണിയിലെ മഞ്ഞൾ കറ, സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുമ്പോൾ ----- നിറം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു ?

ആസിഡുകളെയും ആൽക്കലികളെയും തിരിച്ചറിയാൻ ഏതൊക്കെ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ, ആൽക്കലിക്ക് ഉദാഹരണം അല്ലാത്തത് ഏത് ?

കാസ്റ്റിക് പൊട്ടാഷ് രാസപരമായി എന്താണ് ?

ചുണ്ണാമ്പുവെള്ളം രാസപരമായി എന്താണ് ?

കാസ്റ്റിക് സോഡ രാസപരമായി എന്താണ് ?

ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ ആസിഡുകളുടെ പൊതുവായ ഗുണങ്ങളിൽ ഉൾപെടാത്തതേത് ?

1. ആസിഡിലെ ലിറ്റ്മസിന്റെ നിറം നീലയാണ്
2. ആസിഡിന് പുളി രുചിയുണ്ട്
3. ആസിഡ്, ലോഹങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിച്ച് ഓക്സിജൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു
4. ആസിഡ്, കാർബണേറ്റുകളുമായി പ്രവർത്തിച്ച് കാർബൺ മോണോക്സൈഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു

അമ്ല മഴയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന രാസവസ്തു ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നവയിൽ ഏതാണ് ?